Vino Corpus del Muni Blanco selección

añada: 2014
variedades: verdejo (48%), chardonnay (27%) y sauvignon blanc (25%)
producción: 32.000 botellas
zona vinícola: vino de la tierra de castilla
altitud del viñedo: 730 metros
densidad de plantación: 2.250 cepas por hectárea
producción media por hectárea: media 5.500 kg/ha.
edad del viñedo: 12 a 15 años
abonado: estiércol de ovino
tipo de vino: blanco seco
grado alcohólico: 11,5 vol.
gastronomía: pescados, mariscos, arroces, pastas, quesos y postres.
temperatura de servicio: entre 6ºC y 8ºC