Hojaldres rellenos de Cabello de ángel

Deliciosos mantecados de cabello de angel elaborados de forma artesana en un pequeño pueblo de Toledo.
Horneados lentamente en horno de leña a base de manteca, harina, vino, azucar, limón y cabello de angel. Dulce muy popular en esta maravillosa tierra manchega que se heredo de nuestros abuelos.
Riquisimos por su sabor a tahona y por su tostado.