Queso curado con romero

Name: Queso curado con romero
SKU: cuartero570
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

19,00€

Tipo de pasta. Prensada, firme y con ojos desigualmente repartidos
Elaborado con leche cruda de oveja y romero
Curación 4-8 meses

Peso 1 kg aprox.

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SKU: cuartero570 Categoría: Quesos Artesanos Etiqueta: Queso

Corteza: Claramente definida. Rugosa. Película protectora antimoho transparente.No comestible
Color: Blanco – marfil. Partículas verdosas de romero
Olor: Suave y láctico. Claramente a romero; a campo.
Sabor: Matices lácticos con predominio de sabor a romero. Postgusto persistente y agradable a queso de oveja de leche cruda
Textura: Elástica.

Peso 1 kg aprox.